又、「青汁」には様々な種類の青汁があり、主原料によって味も栄養価も変わってきます。

一番代表的なものは「ケールの青汁」です。

ケールは栄養成分的に見ても、他の青野菜と比べモノにならないほど飛びぬけた栄養価があります。ケールは、ヨーロッパのなどでは生食にも調理用にも食べられる一般的な野菜ですが、日本では食材として用いられることが無いため、入手が困難な野菜です。

ケールの青汁には、ビタミン・カルシウム・ミネラル・鉄分・葉酸・食物繊維など、身体に良い物がすべて入っています。ビタミンAなら人参の２倍、カルシウムは牛乳の２倍以上も含まれています。野菜不足と言われている現代の食卓には、最高の一杯なんです。

それに青汁に含まれる葉緑素には、血栓を予防し、高血圧を予防・改善する効果もあると言われています。

又、活性酸素を除去する効果もあることから、生活習慣病の予防にも高い効果があります。

そして女性に嬉しい効果もあるんです。青汁は身体の内から綺麗にしてくれます。継続的に摂取する事で、肌が生まれ変わります。

栄養価の高い青汁は、毎日の生活で不足がちな栄養を補ってくれる救世主です。

明日の自分の身体を作るのは、あなたです。

「毎日一杯の青汁」始めてみませんか？
 

「良くわからないけど体に良いから」と野菜を多く食べている女性も多いのではないでしょうか。

緑黄色野菜の中でもほうれん草やブロッコリーに多く含まれ、緑黄色野菜にも多く含まれている成分に「ルテイン」という物質があります。

このルテインは人間の体内機関や皮膚に存在し、乳房や子宮頚部に多く存在する事が確認されているそうです。

特に眼の水晶体と黄斑部に存在する主要なカロテノイドという物質がルテインとゼアキサンチンなのです。

ルテインは光そのものを遮る役割を担っており、光によって細胞が酸化ダメージを負う危険を、ルテインの抗酸化作用で守っているのです。

更にルテインは紫外線などの青い光から眼を守っているのです。

老眼等はルテイン不足が原因と言われています。ルテインだけではなくゼアキサンチンが不足しても同様です。水晶体の病気である白内障や眼の黄斑部の病気である加齢黄斑変性症といった眼疾患が発生するリスクを負うのですね。

眼の事を考える、眼だけではないのですが、総合的な健康の事を考える意味でも緑黄色野菜は非常に重要なのです。

特に眼の事を考える際にはブルーベリー等を代表とする眼に良い食べ物を摂取するのが最も理想です。

ブルーベリージャムを塗ったパンに緑黄色野菜を挟んで食べる、等の食べ物を昼食にすれば効果倍増といった具合ですね。

眼は常に外気にさらされている人間の臓器の一つです。その眼を守るためにも、普段から緑黄色野菜を摂取する事でルテインを補充しておきたいところですね。